النسخة الورقية
العدد 11028 الأربعاء 19 يونيو 2019 الموافق 16 شوال 1440
بحث متقدم

الكلمات الاكثر استخداما

  • 30%

  • الفجر
    3:12AM
  • الظهر
    11:39AM
  • العصر
    3:04PM
  • المغرب
    6:32PM
  • العشاء
    8:02PM

تناول «عيش الغراب» يقلل خطر الإصابة بالخرف في الشيخوخة

رابط مختصر
2019-03-14T11:16:00.683+03:00
وجد الباحثون بجامعة سنغافورة الوطنية، أن الأشخاص الذين يتناولون “عيش الغراب” بشكل أسبوعي، أقل عرضة لخطر الإصابة بالضعف الإدراكي للمخ والخرف في الشيخوخة بنسبة 50 في المائة.

وذكر تقرير نشره موقع “ديلي ميل” اليوم، أنه تم فحص نحو 600 شخص تجاوزوا سن الستين من العمر خلال الدراسة، التي أظهرت أن تناول 300 غرام أو أكثر من الفطر المطبوخ، يقلل خطر الإصابة بالضعف الإدراكي “MCI”.

وهي حالة بين تدهور المخ الطبيعي والخرف، وقد يعاني الأشخاص المصابون بها من النسيان وتقليل مهارات اللغة والانتباه، وقال العلماء إن “عيش الغراب” يحتوي على حمض أميني يسمى إرغوثيونين (ET) مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات فريد من نوعه، لا يمكن أن يصنعه الجسم لنفسه ويوجد بمستويات منخفضة بشكل خاص لدى المصابين بـ “MCI”.

وكشفت النتائج، أن هؤلاء الذين تناولوا الفطر المطبوخ مرتين كل أسبوع كانوا أقل عرضة بنسبة 50 في المائة للإصابة بالضعف الإدراكي، وقال فنغ لي أحد الباحثين: “هذه العلاقة مثيرة للدهشة ومشجعة، يبدو أن مكونًا واحدًا يمكن أن يكون له تأثير كبير على التراجع المعرفي للإنسان في الشيخوخة”.

وعلى الرغم من أن الأشخاص الذين يعانون من MCI يمكنهم عادة القيام بأنشطة يومية، إلا أن قدراتهم العقلية أسوأ مما هو متوقع في عمرهم، وهو ليس نوعًا من الخرف، ولكن الأشخاص الذين يعانون من MCI – نحو 5 إلى 20 في المائة ممن تزيد أعمارهم على 65 عامًا في المملكة المتحدة، هم أكثر عرضة للإصابة بالخرف.
المصدر: روتانا

أبرز النقاط

شــارك بــرأيــك

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الايــام وإنما تعبر عن رأي أصحابها