النسخة الورقية
  • الارشيف

العدد 12175 الاثنين 6 أغسطس 2022 الموافق 10 محرم 1444
بحث متقدم

الكلمات الاكثر استخداما

  • 30%
  • الفجر
    3:41AM
  • الظهر
    11:44AM
  • العصر
    3:13PM
  • المغرب
    6:20PM
  • العشاء
    7:50PM

العدد 12165 الجمعة 29 يوليو 2022 الموافق 30 ذو الحجة 1443

الحلوى البحرينية وأسباب ارتفاع أسعارها

رابط مختصر
الحلوى البحرينية هي الحلوى الشعبية المشهورة في الخليج العربي، وهي المذاق الشعبي ومن اهم الاطباق الاساسية لدى الشعب البحريني، وتقدم في الافراح والاعياد وجميع المناسبات، وتتكون الحلوى البحرينية من النشا والسكر والزيت ويضاف اليها المكسرات والزعفران وماء الورد والهيل،
ومن اشهر صانعي الحلوى في البحرين هم عبدالحسين الحلواجي وحلويات المروج وحلوى وحلويات الخلود وعائلة شويطر ومن اشهرهم حسين شويطر وجمال شويطر.
وفي الفترة الاخيرة تمت الملاحظة في السوق المحلي ان هناك ارتفاعا كبيرا في اسعار الحلوى البحرينية مما ادى الى تدني وانخفاض معدل الشراء من قبل المقيمين والزوار الخليجيين، ولكن بعد التواصل مع منتجي الحلوى البحرينية عن اسباب ارتفاع الحلوى البحرينية، قالوا ان هناك ارتفاعا كبيرا عالميا غير مسبوق في اسعار المنتجات الغذائيه مثل السكر ٩٠٪؜ والنشا ١٥٠٪؜ والزيت ١٠٠٪؜، كما لا يخفى عليكم اسعار المكسرات والهيل والزعفران وغيرها من المنتجات المرافقة للحلوى مثل البوكسات والعلب وغيرها، وان هذه الاسباب الرئيسة التي ساهمت في ارتفاع سعر الحلوى البحرينية وما ترتب على هذا القرار صد العديد من المواطنين عن شراء الحلوى التي تعتبر رمزا من رموز المملكة وأحد اسباب حب الكثير من السياح للقدوم من أجل تذوقها وشرائها.
نتمنى أن سوق الحلوى يكون في متناول الجميع لاسيما أن الشعب يعد الحلوى أحد ابرز الأطعمة التي يقدمها للضيوف في منازلهم وارتفاع الاسعار سوف يجعلهم يتراجعون عن ذلك.
المصدر: خالد السعيدي

أبرز النقاط

شــارك بــرأيــك

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الايــام وإنما تعبر عن رأي أصحابها