النسخة الورقية
  • الارشيف

العدد 11558 الأحد 29 نوفمبر 2020 الموافق 14 ربيع الآخر 1442
بحث متقدم

الكلمات الاكثر استخداما

  • 30%
  • الفجر
    4:42AM
  • الظهر
    11:26AM
  • العصر
    2:25PM
  • المغرب
    4:45PM
  • العشاء
    6:15PM

العدد 11529 السبت 31 أكتوبر 2020 الموافق 14 ربيع الأول 1442

«بيير ماركاليني» أفضل طاهي حلويات في العالم

رابط مختصر
توّج بيير ماركاليني، وهو بلجيكي خبير في صناعة الشوكولاته، بلقب «أفضل طاهي حلويات في العالم»، بعد أن منحته مجموعة من الصحافيين المستقلين اللقب.
وتلك الجائزة تمنحها منظمة World Pastry Stars أو «نجوم الحلويات في العالم» ومقرّها إيطاليا، وتضمّ نخبة من الطهاة والخبراء من دول تشتهر بصنع الحلويات والشوكولاته الفاخرة مثل فرنسا وسويسرا وحتى اليابان ودول أخرى، وفقًا لروسيا اليوم.
وأصبحت الشوكولاته والحلويات والمعجنات التي يصنعها ماركاليني، المعروف بأسلوبه البسيط، هدايا ثمينة، إذ تكلف بعض علب حلواه أكثر من مائة يورو. وافتتح متاجر في أنحاء العالم من ألمانيا وحتى الصين في مناطق معروفة بمتاجرها الراقية.
وقال ماركاليني، بعد تسلّم جائزته قبل أيام، إنه يعتبر هذا التكريم تأكيدًا لنجاح «مشروعه المجنون الذي يهدف إلى الابتكار والتغيير وتحديث عالم الحلويات وعالم الشوكولاته».
وأضاف أنه يأمل أن تساعد الشوكولاته في تخفيف معاناة الناس خلال جائحة كورونا، متابعًا «نمرّ بأوقات كئيبة. أعتقد أنّ أفضل ما يمكن أن تفعله وأنت في المنزل، أن ينتهي بك المطاف مع.. علبة من الشوكولاته».

أبرز النقاط

شــارك بــرأيــك

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الايــام وإنما تعبر عن رأي أصحابها