النسخة الورقية
  • الارشيف

العدد 10513 السبت 20 يناير 2018 الموافق 12 جمادى الاول 1439
بحث متقدم

الكلمات الاكثر استخداما

  • 30%

  • الفجر
    5:03AM
  • الظهر
    11:49AM
  • العصر
    2:51PM
  • المغرب
    5:11PM
  • العشاء
    6:41PM

مطعم «اموّش» يفتتح فرعه الثاني في الهملة

رابط مختصر
العدد 9962 الإثنين 18 يوليو 2016 الموافق 13 شوال 1437

افتتح مطعم اموش للأكلات الشعبية فرعه الثاني في البحرين في منطقة الهملة يوم السبت الموافق 16 يوليو 2016 بحضور أصحاب المطعم محمد فولاذ وعبدالله العرادي وعدد من الأهل والأصدقاء والزبائن.
ويعتبر مطعم أموش من أشهر المطاعم الشعبية في البحرين الذي يقدم أشهى الأطباق البحرينية التقليدية للإفطار والعشاء، وتعود قصة المطعم الى فكرة راودت الشابين الصديقين محمد فولاذ وعبدالله العرادي في 2012 وهي عدم وجود مطاعم تقدم الأطباق البحرينية الشعبية بأسعار متوسطة وجودة عالية ووسط اجواء شعبية وعائلية.. حيث كانت المطاعم الموجودة اما غالية نسبيا او رخيصة جدا ولكن لا تصلح لجلسات عائلية. ومن هنا انبثقت فكرة المطعم ودأب الصديقان على العمل لاختيار موقع المطعم والموظفين وقائمة الطعام وتجربة اصناف الطعام المقترحة والاستعانة بالأمهات لمعرفة أسرار الوصفات الشعبية، حتى افتتح المطعم أبوابه في نوفمبر 2012 ولاقى نجاحا متتابعا على المستوى المحلي ومن ثم على مستوى الخليج، حيث بات مقصدا سياحيا مهما لزوار البحرين من دول الخليج الشقيقة، فضلا عن الأجانب الذين يرغبون بشدة في الأطباق الشعبية المحلية.
وتجدر الإشارة إلى أن هذه ليست التجربة الأولى لفولاذ والعرادي في مشروع مشترك.. حيث سبق للصديقين امتلاك وادارة مخبز ناجح في منطقة الرفاع.

أبرز النقاط

شــارك بــرأيــك

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الايــام وإنما تعبر عن رأي أصحابها

رأيك يهمنا